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一流の卵達の祭典

こんにちは！
料理好きトレーナーの赤坂です！
先日代々木に行って来ました！

目的は何か？
それは服部栄養専門学校の学園祭です！

私の母親が服部OBなので訪問の連れ添いという形で潜入してみました????

当日は4月並みの暖かさで少し汗ばむ程でした????天気に恵まれながら気持ちを膨らませ校内を巡り食事を楽しみました！

まず初めに食べたのはこちら????

国産豚の角煮丼????
写真からも伝わるこのフォルム。
味、見た目、風味どれをとっても最高でした????
そしてコストコパフォーマンスも完璧????

こちら900で食べられました！
某中華料理屋で食べればランチタイムでも安価では食べれないでしょう。

そして、もう一品。
大海老天丼

最高の天丼を食べれた気がします。
天ぷらのクオリティが高く"ここは銀座か"と思いました????
ふと気がつくと海老以外にも野菜等もありこれは流石に千円は余裕で超えるなと思っていると
こちらもなんと900円。

もう意味がわからない。????

来年から有名店で働く料理人の卵が作ってくれることでもありがたいのですが、価格まで一流とは。もう他ではしばらく食べれないでしょう。

そんはことでお腹いっぱいの私は様々なブースを練り歩き交流をしましたが、明るく何とも言えない懐かしさを感じながら校内を移動中あるものを発見????

フカヒレスープと中華麺焼豚丼付きの文字が????

すかさず入店。お腹いっぱいと脳は感じても心はまだまだの私たち。

注文を済まし、学生にアテンドされながら席へ着席。(普段は学習テーブルと思われる)
この時、わたしは高級ホテルの中華レストランかと思いました。

 

料理が上手いだけではなく、こうも接客が????なのか。そこまでやるか服部栄養専門学校よ。

と感心していると運ばれてくるお料理。

何だこれは、フカヒレスープの香り、そして麺のツヤ、焼豚の色！

もはや中華レストランやん。と心中に一言。

私は、こうも思いました。

普段食べている物も場所が変わればレストランにもなるし、逆の事も言えるなと。

料理好きトレーナーの赤坂は決めました。

自分も料理で人を幸せに出来る人になろうと????‍????

今回は懐かしい学生の気分も味わいながら、一流の学生が作る料理を楽しみました????

次回は沖縄に旅行へ行くのでそのお話しが出来ればと思います！

ではまた〜！