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生春巻き大福

連日の暑さに辟易としていますが、みなさま体調いかがでしょうか？
幸い、夏バテも熱中症もなく元気に過ごしております、苅込です。

さて、久しぶりのブログになりますが、低カロリースイーツのご紹介です。
以前からライスペーパーを使ったスイーツに興味はあったのですが、半信半疑？ということもあって、なかなかトライしてこなかったのですが、ライスペーパーも買ったことだし、意を決してトライしてみました！

というほど難しくなく、ただただ材料を混ぜて巻くだけでした笑！
（ブルーベリー味のプロテインがあったので、アレンジで1スクープ入れています。）

パルテノ（ギリシャヨーグルト） ＋ クリームチーズ ＋ はちみつ ＋ レモン汁 ＝ 『レアチーズ』 ＋ 冷凍ブルーベリー ＋ プロテイン ＋ ライスペーパー ＝ 『生春巻きプロテインレアチーズ大福 』の完成です！
少し冷やすと、ライスペーパーがよりもちもちになるので、冷やすのがオススメ！

・砂糖不使用
・グルテンフリー
・タンパク質摂取（ギリシャヨーグルト・プロテイン）
・ビタミン摂取（フルーツ）

是非お試しあれ！